🔪 Slice Like a Pro, Own the Kitchen
The Misono Molybdenum Steel Chef’s Knife features a 9.4-inch high-carbon, 13 chrome stainless molybdenum steel blade, weighing just 230g for precision and ease. Crafted in Japan with a black reinforced wood handle, it offers superior sharpness, corrosion resistance, and ergonomic comfort—perfect for discerning chefs who demand excellence.
| Color | Silver |
| Size | 200 mm |
| Manufacturer | ミソノ(Misono) |
| Included Components | No |
| Material | 13 Chrome Stainless Molybdenum Steel |
| Item Weight | 0.23 Kilograms |
| Care Instructions | Hand Wash |
| Blade Length | 20 Centimeters |
| Is Dishwasher Safe | No |
| Product Dimensions | 39.5 x 5 x 2 cm; 230 g |
| Package Weight | 0.32 Kilograms |
| Batteries Required | No |
| Batteries Included | No |
H**E
切れ味もコスパも申し分なし。
プロ仕様で定番の牛刀です。ホテルの厨房で1日に３０㎏以上のサーロインを掃除するのに使っています。
ゆ**ず
バランスが良いです。
扱いやすい包丁です。仕事がとても捗りますので助かります。使っていて刃持ちも良さそうで、さすが「ミソノ」ですね。良い買い物をしました。
オ**キ
期待通り
ペティナイフは持っていたが同じブランドので仕事用に購入鋼刃には劣るが安定の切れ味
A**ー
プロは納得。
使いやすいです
A**ー
長さは良いのですが…
申し分ない姿・形なのですが、切れ味に物足りないものを感じましたもう少し身が薄くても良いのかも知れないですねそれとも刃付けが足りないのかな？
K**N
やはりミソノのナイフ
色んな種類のナイフを使ってきたがやはりミソノが良い（自分の思いですが）使い良い手に馴染むのです。
R**O
概ね良好
持ちやすさも、重さも問題なし！ただ一般家庭で使うには長いかも😅
N**U
ミソノ製は最高だが…
商品に関しては満足してます。やっぱりミソノの包丁は良いです。ただ配送業者舐めてんのかな？包丁を入り口に勝手に置き配されてたわ。中にいたのに。Amazonは配送業者のダメさがスゴすぎる。それだけ人手がいないんだろうが購買意欲なくなるわ。もう違うサイトで買う。まぁどこも悪いやつはいるけどな…
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