LE TAUCI 3 Quart Dutch Oven Pot with Lid, for No Knead Bread, Sourdough Loaf, Bread Clothe Baker, Ceramic Casserole Dish, Stove to Oven, Non-Coated, Use as Bread Pan, Soup Pot, Stew Pot, Black

Love the light wait of this and my breads turn out perfect!

Sí me gustó un montón, la compré para hornear el pan porque las ollas de hierro fundido me parecen muy pesadas mínimo 5 kilos; esta olla pesa 2.4 kilos, ya es ventaja. La tapadera viene más brillante que la olla, pero eso a mi no me causó problema alguno. Al hornear tanto la tapa como la olla se opacan, ésto con el fin de que uno se de cuenta que está caliente y tenga cuidado de no quemarse. El pan queda perfecto, yo usé masa madre. A temperatura máxima por 20 minutos tapada la olla, y hornear 20 minutos sin tapa para que dore. No se necesita papel encerado, el pan sale solo y la olla no necesita lavarse, le pasas la franela y se acabó. Creo que ha sido una buena compra, aunque como siempre tener cuidado porque este tipo de ollas con los golpes pues pueden romperse y no son baratas. Tan versátil es que ahí mismo puedes guardar el pan como panera. Tan bonita que decora la cocina.

Love the product that is light and easy to handle. The pot retains heat well during baking.

First one this size that I could find. Nice red color. Trying it out tomorrow.

Simplemente magnífica.