EPICUREAN カッティングボード M ナチュラル 11209N

非常喜欢这个牌子的产品，日本的价格也比较实在，赞~~~~~~

軽快です。 水切れがよく、板に穴があいてるので、キッチンの水切り棚にフックをつけてぶら下げているのですぐ乾きます。一年間毎日これ一枚だけでやってきてますが、包丁の傷は沢山ついているけど使用上まったく差し支えありません。 このサイズはちょうどよく、小さいかなとも初めは思いましたが、白菜などの大きな葉物もこれで事足りてます。 狭小日本の台所にマッチします。

今回で２枚目となります。まな板としては硬さや大きさ使いやすさなど全てにおいて５つ星だと思います。 とてもスムーズに切ることができ、保存性もカビなどができることもなく、大変良い品物だと思います。

薄くて軽くとても気に入りましたが、 ただニオイが気になります。 木のニオイなのか分かりませんが、塩素の様なニオイがします。 3日経過現在、毎日よく洗い、外で風にあたらしてみましたがまだニオイがします。 そのうち薄れる事に期待!! 薄形まな板を初めて使いましたが本当に便利ですね

I’ve been using Epicurean cutting boards for 10 years. I replaced my old one because it was getting worn out. It’s such a great cutting board — highly recommend it!

Cette planche qui est utilisée dans beaucoup de restaurants maintenant est juste au top! Et pour cause, elle marque très peu au coup de couteau (elle est cicatrisante) et sèche très vite (pas de bactérie). De plus, elle n'abime pas les couteaux et est écolo. Vraiment je la recommande, même si son prix peu rebuter certains au début, c'est vraiment un très bon investissement (en 1 an et demi ma planche est nickel).

Es mas dura de lo que pensaba, y mas pequeña tambien. Pero se siente genial al cortar.

Good material for a cutting board!!

This is the third Epicurean cutting board I’ve ever bought and I know how great their products are. My old two has been used more than a decade and they’re still performing well. Since I recently moved away from my parents’ house so I decided to leave the old two for my parents and purchase another one for my new apartment kitchen. This new one works well too. I love the design of the shape. The slight outward-curved edges makes it more usable and spacious while not being too bulky. It does not stain even if you leave some juice on it and dry overnight. Cleaning and maintaining are simply effortless. Also this specific style doesn’t have any anti-slip feet at the back, which means you can use it on either sides. I always recommend Epicurean or Sage (another brand with similar concepts of products) to my friends when it comes to cutting boards. You can’t go wrong with them.