SHAN ZU Damascus Knife Set 3 PCS, Japanese Super Steel Damascus Kitchen Knife Set, High Carbon Professional Ultra-Sharp Chef Knife Set with G10 Handle, Gift Box

Description

SHAN ZU ダマスカスナイフ3点セット 日本のスーパースチール ダマスカスキッチンナイフセット 高炭素プロフェッショナル超鋭シェフナイフセット G10ハンドル付き ギフトボックスSHAN ZU シェフナイフコアは、高硬度(62HRC)、耐腐食性、耐摩耗性を備えたダマスカス日本製スチールAUS-10で作られています。高度なモダンな鍛造技術と組み合わせることで、優れた品質が得られます。 鋭い包丁。 ダマスカスナイフはその美しい模様で有名です、SHAN ZU ダマスカスパターン技法では、炭素鋼のシートを層状にし、ブレードパターンが形成されるまで繰り返して折りと鍛造を繰り返して過度の熱処理を施します。 研磨後に模様が目立ちます。 現代では、模造のダマスカスナイフがあり、単にレーザーエッチング(表面処理)してパターンを作り出しています。模様がすり減る可能性があるため、偽のダマスカスです。 ナイフコアの他に、ブレードに鍛造された炭素鋼の66層が残っています。 合計67層のスチール構造は、耐食性、防錆性、靭性の特性を大幅に向上させ、長持ちするユーティリティナイフです。 フロストグラスファイバーG10ハンドルを採用し、木製ハンドルよりもはるかに快適で頑丈です。人間工学に基づいて設計されたトップバランスのプロフェッショナルナイフになり、肉、野菜、魚に高性能なカッティングを提供します。 当社は世界中の何千万人もの人々に料理の喜びと人生の幸せを「販売」しています。 ナイフについてご質問やご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。いつでも問題を解決いたします。 SHAN ZUのキッチンナイフセットは、愛する人への実用的で創造的な贈り物になります。 Review: Well balanced and sharp - English/Polish. I am gonna write this short review in two languages to help you out with your choice. Napiszę tę recenzję w dwóch językach, żeby pomóc Ci w wyborze. The knives are well made and well balanced. The edges are sharp (15 degrees) and I mean it. They easily shave your hand hair if needed. Tomato test passed easily, I believe they will stay with me for a long time. Noże są dobrze wyważone i nieźle leżą w dłoni. Są ostre, naostrzone na 15 stopni, bez problemu golą włosy na rękach. Test pomidora też nie jest problemem. Wyglądają również ładnie Będę używał i testował dalej. Review: Beaux couteaux bien tranchant - J’aime