SHARPAL 205H Leather Strop (Genuine Cowhide) 8" x 3" Kit, 2oz. Polishing Compound & Angle Guide, Knife Sharpening Block for Sharpening Knives, Straight Razor, Wood Carving Chisel

最終これで仕上げるとピンピンです。

前に使っていた同じような革研ぎでは皮が剥がれたり、平滑でなかったりと問題ありきでした。この製品では皮も良い物で全体の作りも良く安心して使えました。

今までは包丁を研ぐのに新聞紙等で刃の返りを取っていましたが、最後にこれを使うことによって食材への刃の入りが格段に変わります。中砥から仕上げ砥石最後に革砥という順でやると満足のいく切れ味になりました。

とても良く切れるようになります スエード面にコンパウンドを塗って研いで 滑らか面の順に研ぐととてもよく切れるようになります ただ、どちらの革も張り替えができないので、 切ってしまわないように丁寧に研ぐようにしています それだけ注意した方が良いかなと

私は、刃を研いだ後に、かえりを研ぐために使っています。切れ味が復活します。

もっと早く買えば良かったです！砥石で最後に新聞紙や、ジーパンの表面でバリをとっていたのが、なんだったのか笑！これは良い商品です！ざらついた方で青棒研磨して、サラッとした反対で青の汚れ取り最高の切れ味になりました！

同じ床革の表と裏を、パドルに其々張り合わせて作ってあるが、裏革が硬く毛足も無い為、コンパウンドだけを裏革に塗るとすぐに目詰まりして研げなくなる。 本なめし革の毛足が長く柔らかい物ならコンパウンドだけでも薄く塗れるので目詰まりしないのだが‥。 まず最初に刃物油(椿油・オリーブオイルでも可)を裏革に塗布してからコンパウンドを塗ると薄く塗る事が出来、目詰まりが起きたら金タワシで擦れば毛足が戻りますので、何とか本品でも使用出来ました。 表革はそのままで使用しました。 実際、自作のヌメ革ストロップの方が研ぎが早いし、ストロップ自体のメンテも楽(ウエスでコンパウンドを擦って落とすだけ) なので、今後は表革の使用だけになりそうです。（市販品の出来栄えが知りたくて購入したが、個人的には値段に見合わないと思う）

ベンチメイド 533BK-2 ミニ バグアウトを購入したのをきっかけに これまではDIYで作ったストロップを使っていましたが 年季が入ってきたので市販品を買ってみました。 知りゆる限り バークリバー 革砥 だけだったので購入しようかと思ったのですが 研ぎ面が小さいので 少しでも広い方が上手く研げると思い購入しました。

Straight out of the box this is a good product. The instructions are slightly awkwardly translated but don't let that make you think you made a mistake. This took a knife sharpened to the limits of what a grinding stone can achieve to sharp enough to shave with. If you're not used to using a strop then I strongly suggest you do your homework or you will ruin the leather. There's plenty of video guides and the guide via the QR code is sufficient to stop you messing up. The basic instructions on the box should also be read. Both leather slabs are very well fixed to a very sturdy board. Nothing flexes or feels loose. Both surfaces do the job they are required to do and do it well. This isn't a pick up and just go at it product. You need to take time to learn how to use it or you will ruin your blades or wreck the strop surface. I cannot stress this enough. I used this alongside the Sharpal dual-grit diamond stone to take an embarrassingly dull knife back to extremely sharp within half an hour of patient and careful grinding and stropping. I did this by learning properly how to use it and taking time over about a week before really going for it with any valuable knives.

Its a nice one. Comfortable and sharps good. Love the both side

Spełnia swoją rolę. Dobrze wykonany

ممتاز جدا

Excellent product, well designed and made; the tiny pyramid is the key to maintaining the all-important stropping angle. Both sides of the paddle have the leather surface perfectly aligned to the wood base so there’s never any bulge or wave in the leather, that causes a change in the angle. And for those considering only buying the leather instead of this version: the leather fixed to the paddle- don’t! This is far more effective, you need the leather to be raised above your work bench (or kitchen platform) just that 25 or 30 mm, that this paddle provides. The included green compound (Al oxide) should last a long time. Good value, I initially thought this was an expensive purchase, now I don’t.