Organic Spree Gond Katira 250grams (8.81 oz) - Tragacanth Gum - Gomme adragante - Goma Tragacanto - (8.81 oz) Pure and Natural

当方が当初手に入れた時は、登録されている分類が通常の噛めるが食べられないチューイングガムの所に分類されており、「これ？インドからの輸入品かな？」と勘違いして、手に入れてしまいました。 商品登録位置がおかしいのは置いておくとして、成分表などみていると、どう考えても食品。 英語のページをよく見ると、スープやシチューや、日本だとカレーにも使う様なガム(増粘剤)の様で、日本だととろみを付けるのに片栗粉入れたりしますが、海外の水っぽいスープなどだと、多分このガム(食用)を入れて粘度を出すのだとおもいます。 たまーに、カレーにガムが入っていると書いてありますが、これはその種類の系統のものだと思います。 自分でカレーやシチューを作ったら、自己責任で入れてつかってみるつもりですが、現状はちょっと使う予定は無いので、貯蔵中です。

Quality is very good.

This product quality is good. Ordered few before but this is good amongst everything

Thank you for amazing organic product. It was natural and definitely chemical free. I really liked the quality and its taste. I would recommend people to order it.

使用方法が詳細に記されているわけではないのが今一つ。 そこで、ソース系の液体の粘度調整に使用してみました。 ・アイスクリームにトッピングするフルーツソースに使用。フルーツジュースに本品を使用すると、スイーツ等にトッピングできるソースになります。 ・めんつゆに使用。麺に上掛けする事で、一風変わった味わいが楽しめます。 天然素材であり、その点は安心して使用できるので、色々応用できそうなのは良い事です。