Ho acquistato questo prodotto per il Bimby TM6 e sono rimasta molto soddisfatta. È arrivato ben imballato e in tempi rapidi. Il materiale è robusto e molto simile a quello dei pezzi originali. Inoltre, il foro inferiore per l'inserimento del gruppo lame ha la dimensione corretta, evitando di usurare le lame con l'uso. L'ho scelto principalmente per la funzione di centrifuga per l'insalata. Non è particolarmente grande, ma offre comunque qualche centimetro in più rispetto al cestello originale. Lo utilizzo solitamente a velocità 3,5; ho provato anche a velocità 4 e, finché non si riempie eccessivamente facendo pressione per far entrare più insalata, funziona perfettamente senza perdite. Il mio metodo consiste in un primo ciclo di centrifuga di 7-8 secondi, durante il quale elimino la maggior parte dell'acqua raccolta. Successivamente, svuoto il boccale per evitare che i residui d'acqua schizzino sull'insalata durante una seconda centrifuga, anch'essa di 7-8 secondi. Avendo spesso grandi quantità di insalata fresca da lavare e necessitando che si mantenga bene per diversi giorni, questo prodotto mi ha fatto risparmiare moltissimo tempo nell'asciugatura e il risultato è migliore della classica centrifigua manuale. Inoltre, penso si possa utilizzare come cestello più capiente in sostituzione di quello originale, anche se non ho ancora provato questa funzione. Sono molto soddisfatta dell'acquisto! S fosse stato ancora un po' piu' grande non mi sarebbe dispiaciuto, ma forse la capacità del boccale non lo supporterebbe.
