Enameled Cast Iron Signature Braiser, 5 qt, Cerise

I had always lusted after Le Creuset's casseroles and when Amazon had their Prime sale, I bough this one to add to my collection. I used it for the fist time today to make Hungarian Stuffed Peppers and I couldn't be more pleased. It cooked on 'Simmer', no sticking to the bottom of the pot despite high sugar content in the tomato sauce, so it turned out as I had hoped. Pot is easy to clean, great to look at and perfect for both cooking and serving at the table. Expensive, but worth every pence!

Der Le Creuset Signature Bräter (30 cm, 3,5 L) macht bereits beim Auspacken einen sehr hochwertigen Eindruck. Verarbeitung und Materialqualität wirken robust und langlebig. Das emaillierte Gusseisen sorgt für eine sehr gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch Schmorgerichte, Braten oder Eintöpfe konstant und aromatisch gelingen. Die Wärmespeicherung ist hervorragend – einmal aufgeheizt, hält der Bräter die Temperatur lange. Der Deckel schließt gut und unterstützt eine saftige Zubereitung. Zudem ist er für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet und kann problemlos im Backofen verwendet werden. Allerdings bringt der Bräter mit über 5 kg ein beachtliches Eigengewicht mit. Im gefüllten Zustand ist er entsprechend schwer zu handhaben. Auch der Preis liegt im oberen Segment, was die Anschaffung gut überlegt macht. ✅ Vorteile: • Sehr gleichmäßige Wärmeverteilung • Hervorragende Wärmespeicherung • Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet • Hochwertige, langlebige Verarbeitung • Zeitloses Design ❌ Nachteile: • Hohes Eigengewicht • Relativ hoher Preis • Benötigt etwas Pflege für langfristig schöne Emaille Insgesamt ein qualitativ sehr hochwertiger Bräter, der besonders bei Schmorgerichten seine Stärken zeigt. Wer das Gewicht und den Preis nicht scheut, erhält ein langlebiges Kochgeschirr mit zuverlässiger Leistung.

Como todos los envíos, llegó rápido y en buen estado. En cuanto al producto me ha encantado, en esta cacerola preparé un arroz negro, que quedó muy bueno. Tengo que decir, que yo no era partidaria de hacer los arroces en la vitrocerámica de inducción, pero en esta ocasión lo hice, y me ha gustado el resultado. En cuanto a la limpieza de la cacerola, la limpié sin problemas, es cierto que todavía la he usado poco, pero de momento muy contenta con la compra.

Qualität ist top, Lieferung und Verpackung alles super

Faitout Le Creauset, rond, 30 cm, 5,5 kg couleur cerise. Excellente expédition : rapide, produit bien protégé. Utilisation facile, nettoyage facile, même quand les aliments attachent. Merci